余闲又让程灵素给四个老和尚烤上了肉食,程灵素还很贴心的给他们准备了脂肪最多的部位。
为了照顾余闲,程灵素学了各个地方烧烤的技法,最终整理出了自己的一套方法。
上等的食材只需要最简单的烹饪方式,鲜嫩的小羊排肉汁充裕,烤架和炭火的温度刚刚适宜,滋啦声练成一曲交响乐的同时肉排表面发生开始美拉德反应,形成了带着焦香味的褐色脆壳。
液化的脂肪和肉汁滴到梨木炭上化作一股青烟飞散在空气中。
余闲闻着空气中的肉香咕的一声吞了一口口水,他有些后悔先让程灵素给几个老和尚烤肉了。
“几位大师请品尝。”程灵素最后撒上特地为余闲吃烧烤而买的喜马拉雅玫瑰盐,将羊排分给四个老和尚。
比起余闲,四大神僧此时受到美食的正面冲击更甚。他们的鼻腔和味蕾让口中的腺体疯狂分泌唾液,可是六七十年未吃过肉的心理压力又让他们难以轻易放开最后的那一点执念。
时间过了近一分钟,四人中道信先动了手,他食指与大拇指夹起比女人小拇指还细的小羊肋骨将羊排送到了面前。
张口咬下,美拉德反应制成的脆壳呲咔一声碎裂成几十块小碎片,羊肉中富含的各种提供鲜味的氨基酸和脂肪经过加热环境下的复杂化学反应而成的数十种肉香物质融合的天衣无缝。
心中没法迈过去的坎和味觉神经传入大脑的刺激让老僧们矛盾异常,双方你来我往经过一番史无前例的残酷战争之后,四人心里的坎被肉汁冲得七零八落。
不知为什么冥冥中有一股神秘力量让四个老僧都想说一句,真香。
余闲看着四人从开始的试探攻击变成了全力侵略,他获得了胜利还是高兴不起来,这些羊排本来是该他先吃的。
“阿弥陀佛,老衲多谢施主招待。”老和尚吃完了羊排又喝了一杯程灵素送来的酽茶,熟普和肉食也是天作之合。
余闲懒得再理这几个抢了自己美食的和尚,道:“几位大师现在吃也吃了、喝也喝了,我这里还有些事情恐怕也不便再留几位了。”
余闲现在很郁闷,他要逼几个老和尚主动摊牌。
道信和尚闻言合十道:“善恶之报,如影随形。施主刚才布施已众善因,我等亦当报以善果。敢请施主允许我等给施主说一段佛法。”
余闲闻言一愣又转而喜道:“既然是几位要报答于我,不知这说讲的经文内容可否由我指定啊?”
道信见此脸上挂起迦叶微笑,今天在这里的四位堪称佛学界百科全书,他们哪能害怕余闲挑拣经文。
“但凭施主想听。”道信答道。
“其他几位大师也是如此吗?”余闲苹果肌开始不由控制地挑动,他快要笑出来了。
“但凭施主想听。”另外三个老僧答道。
“好!”
余闲一拍大腿站起来,脸上的笑意终于突破了肌肉的控制,道“那我要听,一指头禅、心佛掌、大圆满杖法和达摩手的练法,请四位大师一一讲解出来吧。”
不当人子,四大神僧被余闲一句话差点弄得犯了嗔戒。