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九十五章:抵达广州

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船老大讲他遇到海贼的故事,一众水手们英勇无畏地拿起鱼叉菜刀逢凶化吉,奋起和倭寇厮杀斗争,凶残的倭寇们爬上漕运船,船老大英勇地用鱼叉把三个倭寇叉到了海里,期间还爆了一个海贼的菊花。

正当人数稀少的水手们快坚持不住倭寇的疯狂进攻了,以为快被倭寇包围时,随即一条刚好路过的大官船退却了敌人,他们幸运地被解救了。

听完故事,水路已经走了三天,偶然一次遇到了雷暴雨天气,一个晚上夜幕降临时,遇到狂风大雨,海面随即变得汹涌翻腾。

水手们在船老大淡定从容地指挥下,折腾了一夜,大家调整着缆绳,小心把握着桅杆帆布方向,吆喝着的船老大掌舵转弯,尽量避免触到暗礁,水手们报告风速和雨势航海状况的声音在甲板上此起彼伏,里间的郭暖几人也没睡。

住在船舱里的郭暖他们倒是挺惨的,比起长年工作在船上的水手们,习惯了海洋里风云变幻的恶劣状况,他们这些乘客倒是有些顶不住。

除了张胖子睡得很安稳,窗舷外任凭风声雨声如何嘶哑怒号,圆滚滚的身躯裹着一张薄棉被,当船甲板在剧烈震荡地浪水拍打,不断左右倾斜摇晃着地板,胖子就像是锅里被炒得鱿鱼,卷着被子在地上滚来滚去,依然睡得很踏实,呼噜噜地欢快打鼾,郭暖仔细听还伴有节奏。

旁边临铺而睡的郭暖三人被海浪摇晃地彻夜未眠,第二天起来双眼无神,一副睡眠不足的样子。

船老大率领水手们又有惊无险地历经了一次海面恶劣天气,直到第二天风平浪静时,大家总算平安无事,这是最值得庆幸的。

福建沿海,当地人大多靠出海打渔,运输商品为生,航行中会遇到很多危险,渔民船夫大家很敬奉妈祖,都祈求着拥有神灵的保佑作为精神的寄托,保佑自己出海可以平安无事。

一大早船老大便拿出炮竹和香烛纸钱,端出一尊木刻神像摆在了船头,焚香,烧纸钱,放炮竹,一干水手行过一套神明仪式后,纷纷虔诚地敬奉着妈祖神像。

船老大心情不错,用网箱和网排捕捉到了十几条大鱼,其中有一条马鲛鱼重达三十斤,个头算是挺大的,其余的是鱿鱼,金昌鱼,沙丁鱼,还有一些小个头的石斑,鳝鱼,墨吉对虾、毛对虾。

不过当郭暖看着长长的网箱被拖上来的那刻,眼尖的他看到了一条灰色的长嘴鱼,鱼嘴巴两侧露出一排密集的尖尖白牙,显得异常渗人,这只丑陋的大家伙刚打捞上来,几尺长的鱼身在甲板上活蹦乱跳,看起来很是凶蛮。

船老大告诉郭暖,这条灰色鱼是狼鱼,白天在海底珊瑚礁洞穴里栖息,黄昏时便会跑到海面觅食透气,估计这条倒霉的鱼是前天晚上钻进网箱捕到的。

狼鱼皮肤呈灰绿色,还皱巴巴的,尤其是一个塌鼻子和一排锐利牙齿,还配上圆钝的大脑袋配一个尖嘴,这鱼丑的不得再丑了,不过肉质很是鲜美。

船老大亲手下厨,把一大条狼剁成一圈圈,鱼肉香煎了十来圈,撒上孜然香料,食盐,料酒还有加上咸菜干,那味道简直是太美了。

这次算是小小的丰收,网箱里的对虾捞上来有四五斤,先是把它们葱爆了一下,把虾肉烧的通红,然后油焖。

大头鱼的鱼头用来煲汤是最好的。虽然航海中新鲜的蔬菜食材匮乏,不过这丝毫难不倒船上的船长烹饪出一道道美味佳肴。

胖鱼头很多肉,还没有腥味,从船舱储藏室取来一个七八斤的冬瓜,和川贝,枸杞等一些药材,加些葱白和生姜片,端来一口大锅直接搁柴炉上露天摆在甲板,先用用大火烧开,然后小火慢慢熬制,最后起锅时倒上几勺子香油。

当郭暖和一众人围着炉子,望着锅里乳白色的鱼汤翻滚沸腾着,里面夹杂着药材片和骨肉分离的鱼头,腾腾升起的水汽掺和着鱼汤浓郁的香味,大家那叫一个馋样,一个个使劲地吞咽着口水。

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