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第521章 动员

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“他们昨天刚来这里上班,表现肯定很积极呀,所以你现在问我,我也不好说,还要继续观察!”

这是夏文静给周安的回答。

周安略略沉吟,觉得有道理,于是他也不再追问,反正还有半个月的时间,手艺不行、做事不认真的,总会慢慢显露出来,不急这一时。

在吧台这里跟夏文静又聊了些其它话题,周安起身走进厨房。

如今新年刚过去不久,店里生意还比较淡,所以厨房并不忙,放眼看去,厨师倒是不少,有点人满为患、人浮于事的感觉。

没办法,事少人多,可不就会显得如此?

见他进来,厨师长陈发银走过来给他递烟打招呼,以为他有什么吩咐。

周安本来是没什么吩咐的,但看见厨房里这么多人却没什么事做,他就临时产生了一个念头。

“陈师傅,现在店里生意不忙,又来了这么多新人,要不你看着给咱们的老员工安排休息吧!每天安排两三个,空出来的岗位,正好让新来的师傅顶上去练练手,这么多人天天这么挤在厨房里也没什么必要,你说呢?”

“唔,行!那我马上安排?还是从明天开始安排?”

“就从今天开始吧!先从不重要的岗位开始,重要岗位上的,过几天再说!”

“好!”

答应一声,陈发银回头看向厨房里那些老员工,想着今天安排哪几人回去休息。

这也算是一个小小的福利了,带薪休假,被点到的人,肯定会很高兴。

“郭明!陈建峰!孟小强!你们仨给我过来!”

陈发银看了两眼,就扬声喊其中三人过来。

郭明是红烧菜掌勺师傅,陈建峰是切配师傅,孟小强是打荷的。

三个不同岗位的,突然被陈发银当众点名,都挺茫然,以为自己工作出了错,但彼此相识一眼,又觉得不像,再注意到周安在陈发银身边,心里就有更多疑惑了。

众人瞩目之下,三人来到陈发银面前,郭明恬着脸问:“老大,有什么吩咐?”

“周总刚刚发话,让大家最近轮流休息,你们仨今天先休,明天再来上班,去吧!”

“啊?真的?”

郭明一脸惊喜,陈建峰和孟小强也是差不多表情,刚才被陈发银突然点名,他们心里还有点忐忑,以为是什么不好的事,没想到竟然是放假?

其他人听说是这事,也是神情各异。

新人们是羡慕。

老员工则是惊喜加期待,因为陈发银刚才说的是“大家轮流休息”,这个“大家”和“轮流”包不包括自己?

张顺也有点期待,他本来是给周安打荷的,但周安最近几乎不做菜了,他就暂时调配到其它岗位,此时看见周安出现在厨房,他的视线就一直跟着周安。

周安似乎感应到他的目光,一眼望过去,见张顺眼巴巴地看着自己,周安有点失笑,当即对他招招手。

“大佬!”

张顺快步过来,老老实实地站在周安面前,他对周安的称呼,还是与别人不同。

“你跟我来一下!”

“哎!”

张顺跟着周安来到临街的厨房门外。

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