问题的解决方案确定之后,顾楷文在花一半的陪同下浏览着正在装修的店铺,花一半时不时为顾楷文介绍情况。
“老板,按照你的吩咐,我们堂食区域的椅子,全部采购了符合人体工学设计的椅子,从而保证顾客坐上去的舒适性。”花一半介绍道。
顾楷文对各种餐厅,咖啡厅,以及类似场所的椅子有深刻的怨念。
无论是高端的海鲜自助餐厅,还是类似金拱门一样的快餐厅,以及星巴克咖啡厅等等的椅子,全部都非常的反人类。
因为通过椅子的不舒适,这些餐厅和咖啡厅便可以在无声无息中,让顾客在店内停留的时间减少,从而增加翻台率,迎接更多的顾客,降低营业成本。
特别是自助餐厅,它们巴不得顾客快点吃了快点走。
顾楷文非常讨厌这样的事情!
所以,顾楷文才特别吩咐花一半,让净·纯享堂食区域的椅子,全部要符合人体工学设计,从而增加顾客的舒适性。
至于顾客会不会长时间在净·纯享停留?
按照净·纯享的定位,顾楷文相信光临净·纯享的顾客,具备足够的素质。
即便有长时间在净·纯享停留的顾客,其实也没有关系。因为,净·纯享的店铺足足有一百二十平方米,堂食区域的面积相当大,愿意长时间停留就长时间停留呗?
顾楷文在花一半的陪同下,将整个净·纯享浏览了一遍,对于净·纯享的装修进度与风格,顾楷文基本满意。
“不错,不错!”顾楷文夸奖道。
花一半松了一口气,“对了,老板,你吩咐的招聘蛋糕师的事情,我这边有眉目了,只是...”花一半欲言又止。
顾楷文转头看向花一半,“只是什么?”
“老板,我联系的蛋糕师,其实是我的两个师弟。”花一半略微尴尬的说道,随后立刻补充,“请老板放心,我的两个师弟在手艺方面绝对没有问题。”
花一半其实是担心,顾楷文会不会怀疑他拉帮结派,在企业内部搞小山头。
事实上,花一半是想多了!
花一半在制作蛋糕方面的技术确实非常厉害,但决定净·纯享系列产品味道的关键因素,其实是净山茶叶。
如果没有净山茶叶,净·纯享系列产品的味道,绝对达不到可以卖超级高价的程度!
简单来说,对于净·纯享系列产品而言,净山茶叶是关键的基石,花一半的手艺只是锦上添花,让净山茶叶的味道发挥得更好。
即便没有花一半,顾楷文还可以找叶一半,藤一半,或者是果一半。
花一半要拉帮结派就拉帮结派,对于顾楷文来说,花一半根本不可能利用拉帮结派的手段反过来钳制他。
“我没有担忧他们的手艺问题。”顾楷文回应,“花师傅,我很好奇一件事情。你的简历中标注的,你曾经在三家五星级大酒店担任糕点主厨,但最长工作记录只有三个月。所以,这其中是什么原因?”
事实上,顾楷文更加好奇,为什么花一半愿意接受招聘信息中的四千元低工资?
毕竟曾经是三家五星级酒店的糕点主厨,顾楷文特别打听了消息,五星级酒店糕点主厨的工资,轻轻松松就有一两万的节奏。
所以,问题就来了!